Odwiedź na Pintereście profil użytkownika KSIĘGARNIA PLAC FRANCUSKI.
Sale MOJA KUCHNIA W PARYŻU. PRZEPISY I OPOWIEŚCI

Moja opinia:

Przepięknie wydana ksiażka ze "smacznymi" zdjęciami  potraw i wciągajacymi opowieściami autora o kuchni i gotowaniu. Na mojej półce z książkami zajmuje honorowe miejsce. Delektuję się treścią, zdjęciami oraz smakiem potraw wykonanych według przepisów Davida Lebowitza, którego już wcześniej uwielbiałam za "Słodkie życie w Paryżu"

 

Część bliskich nam osób jest daleko, kogoś chcemy w specjalny sposób wyróżnić, a może mamy po prostu dwie lewe ręce.

SKLEP PLAC FRANCUSKI PROPONUJE PAKOWANIE NA PREZENT ORAZ WYSYŁKĘ POD WSKAZANY ADRES.


Jeżeli nie ma danego produktu na stanie, prosimy o kontakt. Dołożymy wszelkich starań, aby go jak najszybciej zamówić  i wysłać.

 

A co o książce mówią inni?

W Mojej kuchni w Paryżu David prezentuje zarówno klasyczne, jak i mniej znane potrawy, oferując czytelnikom aż 100 przepisów na wytrawne oraz słodkie dania, które są odzwierciedleniem tego, co i jak jada się obecnie w Paryżu. Jest wśród nich nie tylko tradycyjna zupa cebulowa, cassoulet, kurczak w winie czy francuski tost z szynką i serem, ale również wieprzowina w sosie barbecue, tadżin z jagnięciny, pieczony kalafior z dukka, chrupiące kulki z dorsza z sosem tatarskim oraz sałatka z pszenicy z cykorią, warzywami korzeniowymi i granatem. Nie obejdzie się, rzecz jasna, bez deseru - mamy do wyboru czekoladową lawę ze słonym sosem karmelowym, kruche ciasteczka na kaczym smalcu, babkę z listkami laurowymi i pomarańczową glazurą, sernik francuski... i wiele innych. David dzieli się również z czytelnikami swoimi przemyśleniami i anegdotami, opowiadanymi z typowym dla niego dystansem i humorem, a także wspaniałymi fotografiami Paryża oraz potraw, które niezwykle trafnie oddają radości, blaski i cienie życia w kulinarnej stolicy świata.

Książki
Autor David Lebovitz
Wydawnictwo Pascal
Wydanie 1
Ilość stron 346
Rok wydania 2014
ISBN 978-83-7642-400-2
EAN 9788376424002
Format 26 cm x 20 cm
Oprawa twarda
Waga 1200 gram
Uwagi

Napisz recenzję

Imię:

Twoja recenzja:

Uwaga: Nie używaj HTMLa!

Ocena: Zła Dobra

Przepisz kod w pole poniżej: